Frais, fruité et doux. Un vrai délice. Avec scampis marinées au leche de tigre (base de citron vert), mangue, avocat, poivron, oignon, coriandre et patate douce.
€ 16,00
Ceviché mixte
Scampi et poisson, mariné, oignon rouge, tomate, concombre, maïs péruvienne, patate douce, cancha et coriandre.
€ 15,00
Cevichés clásico aji ou rocoto
Poisson blanc mariné, oignon rouge, tomate, concombre, mais et poivrons de Peru, pdt douce, cancha, coriandre / Citrus seared white fish, red onion, tomato, cucumber, choclo, aji amarillo or rocoto pepper, sweet potato, cancha, coriander
€ 13,00
Ceviché aji amarillo (moyennement piquant)
Inspiré de nos voyages au Pérou. Poisson ou scampi mariné au leche de tigre avec ingrédients péruviennes authentiques.
Ceviche clásico aji
Poisson blanc mariné, oignon rouge, tomate, concombre, maïs et poivrons de Pérou, patate douce, cancha et coriandre.
€ 13,00
Ceviche scampi aji
Scampi mariné, oignon rouge, tomate, concombre, maïs et poivrons de Peru 5aji amarillo), patate douce, cancha et coriandre.
€ 15,00
Ceviche scampi et poisson aji amarillo
Scampi & poisson blanc mariné, oignon rouge, tomate, concombre, maïs et poivrons de Peru, patate douce, cancha et coriandre.
€ 15,00
Ceviché rocoto (très piquant)
Nos cevichés frais avec rocoto, un piment fort piquant péruvienne.
Classique rocoto
Poisson blanc mariné, oignon rouge, tomate, concombre, maïs et poivrons de Peru, patate douce, cancha, et coriandre.
€ 13,00
Scampi rocoto
Scampi mariné, oignon rouge, tomate, concombre, maïs et poivrons de Peru, patate douce, cancha et coriandre.
€ 15,00
Ceviche mixte rocoto
Scampi & poisson blanc mariné, oignon rouge, tomate, concombre, maïs et poivrons de Peru, patate douce, cancha et coriandre.
€ 15,00
Burgers, goujons, poké...
Crispy hot chicken wings
Choix de 5 ou 10 ailes de poulet croustillants piquant (contient blé, lait, oeuf, céleri)
€ 7,90
Crispy chicken wings
Choix de 5 ou 10 ailes de poulet croustillants (contient blé, lait, oeuf, céleri)
